Zum 3. Mal hatte die Seniorenbeauftragte Anita Heilemann zu dem Angebot Kultur & Küche im Multifunktionshaus Todenhausen eingeladen. Bei diesem Angebot werden Rezepte aus anderen Ländern und Kulturen vorgestellt und gekocht. Einmal über den eigenen Tellerrand schauen, gemeinsam kochen, die Speisen verkosten, neue Erfahrungen bezüglich anderer Kochweise sammeln und schmecken. Nachdem Katherina Miller 2 x Spezialitäten der Russischen Küche präsentierte, war das Motto dieses Nachmittages „Bella Italia“. Agnes Fröhlich kochte mit 9 Frauen und einem Mann Bruschetta mit Tomaten und Balsamicocreme. Larissa Hoppe die jüngste Teilnehmerin rührte eifrig und mit viel Freude die Crema bis sie eine feste Konsistenz hatte. Liebevoll und flink half sie auch beim Tisch eindecken. Servietten in den Landesfarben von Italien und diverse Kräuter schmückten den Esstisch. Eine Tomatensuppe und Spaghetti Carbonara folgten als nächster Gang und schmeckten vorzüglich. Als Abschluss wurde ein Italienischer Espresso serviert. Alle waren sich einig, dass es sehr viel Spaß macht in Gemeinschaft zu kochen und zu plaudern. Das nächste Treffen wird am Dienstag, 28. Oktober 2014 um 16:00 Uhr stattfinden und wir sind gespannt, welches Küchenland sich beim nächsten Treffpunkt Küche präsentieren wird.

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Warten auf die Vorspeise

Arbeitsteilung

Arbeitsteilung

 

Espesso

Astrid Schiller serviert Espresso